En El Salvador, a unos 2,5 millones de personas enfrentan dificultades para acceder a los alimentos. El alto costo de la vida, los ingresos inestables y los efectos del clima están llevando a familias a reducir las porciones, cambiar lo que comen o incluso saltarse comidas.
En este episodio, seguimos la historia de Elmer Adonay Quintanilla, un pescador de 53 años que vive en la playa El Icacal, en La Unión. Sus ingresos dependen de lo que consigue pescar y vender, en un contexto donde los alimentos son cada vez más costosos y el dinero rinde menos.
Pero la inseguridad alimentaria no depende únicamente de cuánto cuesta la comida. La disminución de las lluvias afecta los cultivos y el aumento de la temperatura del mar puede modificar la disponibilidad de especies de las que dependen comunidades como la de Elmer
Además, retomamos la noticia de que ANDA aumentó un 21 % el agua que repartió en pipas durante 2025. También explicamos qué pasó con el 61 % del agua potable que produjo y que no quedó registrada como consumida.
También hablamos de las denuncias de acoso sexual en escuelas públicas salvadoreñas y de la reserva que impide conocer las cifras oficiales sobre estos casos.
Y contamos por qué la Corte rechazó el último intento del exministro de Defensa José Guillermo García y dos coroneles por anular sus condenas por el asesinato de cuatro periodistas holandeses en 1982.
La Nota de Centroamérica Sindicatos y organizaciones ambientales en Panamá fueron infiltrados por la Policía Nacional, en un momento de protestas crecientes contra megaproyectos económicos impulsados desde el Gobierno del presidente José Raúl Mulino, aliado de Donald Trump.
Graciela Barrera y Gabriela Cáceres escribieron los temas principales y secundarios. La nota de Centroamérica fue escrita por Gabriel Labrador. La edición del episodio es de Victoria Delgado. La producción de sonido y música es de Omnionn.
Este episodio fue grabado el viernes 18 de septiembre de 2026